Magiunul de prune Topoloveni, lider mondial în clasamentele Taste Atlas; Recunoaștere pentru tradiția gastronomică românească
Gastronomie

Magiunul de prune Topoloveni, lider mondial în clasamentele Taste Atlas; Recunoaștere pentru tradiția gastronomică românească

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (3 octombrie 2025, ora 12:35)

Magiunul de prune Topoloveni este recunoscut în întreaga lume, fiind desemnat de Taste Atlas cel mai apreciat produs tradițional pentru al patrulea an la rând. Fabricat exclusiv din prune proaspete, fără tratamente chimice și preparat printr-o metodă tradițională din 1914, acest produs păstrează un gust autentic românesc.

Procesul de gătire este realizat cu atenție în vase bain-marie la temperaturi controlate, pentru a menține conținutul nutritiv și vitaminele fructelor. Ministerul Agriculturii consideră această distincție ca o confirmare a valorii produselor românești tradiționale.

Magiunul este primul produs românesc certificat cu Indicație Geografică Protejată la nivel european, întărind importanța sa culturală și gastronomică. Taste Atlas implică un juriu format din medici nutriționiști și chefi consacrați, dintr-o bază de date cu peste 10.000 de preparate tradiționale.