Producția tradițională de porci în gospodării: mic câștig pentru sărbători
Agricultură

Producția tradițională de porci în gospodării: mic câștig pentru sărbători

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (24 decembrie 2025, ora 18:26)

Producția tradițională de porci în gospodării a fost pusă în dificultate în decembrie 2025, din cauza prețurilor competitive din supermarketuri și lipsa unor piețe deschise pentru vânzare directă.

Unii crescători au ales să păstreze porcii pe perioade mai lungi, preferând calitatea și controlul asupra produsului față de vânzarea la preț redus, în timp ce alții au reușit să valorifice întreaga producție la 20 lei/kg în viu.

Consumatorii au perceput diferențe între carnea crescută tradițional și cea vândută în magazine, iar deciziile fermierilor reflectă provocările economice și tendințele pieței de Crăciun.