După introducerea noilor taxe, restaurantele și hotelurile din România au înregistrat o scădere vizibilă a numărului de clienți, între 5 și 15%, cu impact mai pronunțat în zonele turistice.

Se estimează o reducere cu aproximativ 10% a numărului total de unități HoReCa față de anul precedent, context în care afacerile încearcă optimizări pe toate planurile.

Antreprenorii sunt încurajați să reacționeze rapid prin ajustarea personalului, optimizarea meniurilor și o strategie de marketing adaptată pentru a asigura sustenabilitatea.