Alimentația copiilor s-a schimbat semnificativ, cu multe gustări procesate și timp redus petrecut în aer liber, ceea ce duce la deficiențe ale unor nutrienți esențiali precum fier, vitamina D, calciu, vitamina B12, zinc, iod și omega-3.
Fierul este vital pentru energia și concentrarea copiilor, iar lipsa lui poate provoca anemie și dificultăți de învățare. De asemenea, deficitul de vitamina D și calciu afectează dezvoltarea oaselor și poate provoca rahitism.
Părinții sunt sfătuiți să asigure o alimentație diversificată, cu alimente bogate în acești nutrienți și să permită expunerea la soare pentru sinteza vitaminei D, implicând medicul pediatru pentru analize de specialitate când este necesar.