
Bucătarii au pregătit preparate sofisticate inspirate din istoria gastronomiei României, într-un cadru fastuos la Palatul Brukenthal.
Participanții au explorat combinații fine de ingrediente tradiționale reinterpretate modern, evidențiind bogăția culturală.
Organizatorii subliniază potențialul turistic imens aferent gastronomiei și nevoia promovării acesteia la nivel național.