În ianuarie și februarie 2026, ANSVSA a efectuat peste 1.400 de controale în unități de panificație și morărit, aplicând sute de sancțiuni și suspendări ale activității în caz de nereguli grave.
Verificările au vizat igiena, trasabilitatea produselor, respectarea normelor HACCP și prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor.
Până în prezent, au fost retrase peste 238 kg de produse neconforme, iar controalele vor continua, cu posibilitatea sesizării consumatorilor prin linia telefonică dedicată.