Ghid pentru reducerea risipei alimentare recomandat de băncile pentru alimente
Societate

Ghid pentru reducerea risipei alimentare recomandat de băncile pentru alimente

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (28 ianuarie 2026, ora 16:26)

România aruncă anual circa 2,2 milioane de tone de alimente, în timp ce milioane de români se confruntă cu insecuritate alimentară, iar băncile pentru alimente consideră că soluția începe în fiecare casă.

Recomandările includ organizarea alimentelor în frigider după regula FIFO (primul intrat, primul ieșit), interpretarea corectă a datelor de expirare și folosirea simțurilor înainte de a arunca produse încă bune.

Practicile prezintă și exerciții practice, precum ținerea unui borcan în care se depun banii echivalenți cu alimentele irosite, și trucuri pentru a salva legume ofilite, toate acestea contribuind la un consum mai responsabil și sprijinirea comunităților în nevoie.