Preţurile medii ale produselor lactate au crescut pe piaţa mondială cu peste 15% în ultimele licitaţii, marcând cea mai puternică recuperare din 2021.
Cererea crescută din partea Chinei şi a Orientului Mijlociu a susţinut această majorare, determinând o tendinţă pozitivă pentru producătorii de lactate.
Fermierii din Noua Zeelandă şi alte regiuni beneficiază de această creştere, care poate stimula volumul de producţie şi veniturile sectorului lactatelor.