George Tuță a inițiat un program de revitalizare a piețelor agroalimentare în Sectorul 1, accentuând că acestea reprezintă un spațiu de socializare și dialog între producători și consumatori.
El atrage atenția că externalizarea serviciilor piețelor, cu scopul de a obține profit, ar crește costurile pentru producători și implicit prețurile pentru cumpărători, favorizând supermarketurile.
Primarul subliniază că piața agroalimentară este o experiență culturală și socială, iar administrația trebuie să investească și să susțină prin programe producătorii locali, pentru a păstra aceste spații vii.