Analiștii ministerului Agriculturii au observat o creștere consistentă a suprafețelor cultivate cu rapiță, totalizând aproximativ 806.400 hectare în 2025, susținută de cererea pentru producția de biodiesel și utilizări alimentare.
Alte culturi cu creșteri relevante includ orzul și orzoaica, plante cu perioade scurte de recoltare, care aduc lichidități rapide fermierilor.
Grâul comun rămâne principala cultură de cereale, extinzându-se cu 9,8% până la 2,2 milioane hectare, iar grâul dur a avut o creștere spectaculoasă, deși pe suprafețe mici.