Drob este un preparat versatil, care poate fi realizat atât din organe de miel, ficat de pui, cât și în variantă vegetariană, potrivit pentru orice masă festivă.

Rețetele recomandă folosirea multor verdețuri de primăvară și evitarea excesului de ouă sau carne grasă pentru a obține un preparat dietetic și gustos.

Printre rețetele populare se numără drobul de ciuperci, drobul din ficat de pui, drobul clasic cu prapur, dar și variante moderne vegetariene pentru toate gusturile.