Conform unui studiu publicat în Nature Food și analizat în România, țara noastră poate acoperi cinci din cele șapte grupe alimentare esențiale intern, dar necesită importuri în special pentru fructe exotice, pește și produse lactate procesate.

De exemplu, România exportă cantități mari de cereale, dar importă produse cu valoare adăugată mai ridicată. Există dezechilibre structurate în producția și consumul intern, ce arată necesitatea unor politici orientate spre diversificarea și procesarea produselor agricole.

Analiza subliniază importanța securității alimentare nu doar prin volum caloric, ci prin asigurarea unei diete echilibrate. România este comparativ bine plasată în Europa, dar cu spațiu pentru dezvoltare în autonomia alimentară.