Carrefour România a inițiat retragerea din magazine a unor loturi de arahide decojite crude și prăjite din cauza riscului de contaminare cu aflatoxine, substanțe periculoase produse de mucegaiuri.

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a informat că persoanele care dețin aceste produse sunt sfătuite să nu le consume și să le distrugă ori să le returneze.

Aflatoxina B1 este o toxină cu risc crescut pentru sănătate, iar Uniunea Europeană impune limite stricte pentru prezența acesteia în alimente.