
În comuna Horlești, din județul Iași, un model de vânzare „culege singur” devine tot mai popular, atrăgând în fiecare sfârșit de săptămână zeci de familii care vin să-și culeagă direct legumele. Această experiență evocă amintiri din copilărie și oferă un gust autentic produselor, nealterat de proceduri comerciale.
Consumul de legume și fructe proaspete devine astfel o activitate recreativă și educativă, românii preferând să-și selecteze produsele personal, cu încredere și asigurându-se că sunt netratate chimic. Chiar dacă prețurile sunt cu până la 2 lei mai mari pe kilogram comparativ cu piețele tradiționale, clienții consideră că experiența merită investiția.
Producătorii spun că această metodă nu este doar o nouă sursă de venit pentru fermele familiale, ci și o modalitate de promovare a produselor locale și legătura consumatorilor cu natura. Astfel, agricultura românească începe să adere la tendințe internaționale care valorizează contactul direct între consumator și producător.