Creșterea cererii pentru mure autohtone: culturi în Gorj și utilizare în deserturi
Agricultură

Creșterea cererii pentru mure autohtone: culturi în Gorj și utilizare în deserturi

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (30 iulie 2026, ora 10:27)

În plantațiile de mure din Gorj se desfășoară recoltarea, cu fructe sănătoase, mari și dulci, iar producătorii au păstrat prețul mediu de vânzare de 12 lei pe kilogram, în ciuda creșterii costurilor de întreținere.

O parte importantă din producție este vândută cofetăriilor, unde sunt utilizate pentru prăjituri și dulciuri sezoniere, iar fermierii raportează producții bune chiar și în condiții mai dificile de mediu.

Murele pot fi folosite și pentru prepararea siropurilor, compoturilor și dulcețurilor, iar fermierii din zonă își exprimă intenția de a continua această activitate și în anii următori, considerând-o profitabilă.