HoReCa în 2025: creșteri ale veniturilor hoteliere, dar profituri în scădere; fast-food-ul câștigă teren
HoReCa

HoReCa în 2025: creșteri ale veniturilor hoteliere, dar profituri în scădere; fast-food-ul câștigă teren

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (30 iulie 2026, ora 10:27)

În 2025, hotelurile din România au raportat creșteri ale veniturilor, însă costurile ridicate au redus marjele de profit, cu excepția segmentului premium și al unităților cu facilități spa și balneare.

Restaurantele tradiționale au pierdut teren în fața lanțurilor de fast-food și cafenelelor de specialitate, acestea din urmă înregistrând creșteri semnificative, confirmate de expansiunea unor branduri ca McDonald’s sau Dristor Kebap.

Sectorul agențiilor de turism trece printr-o etapă de consolidare, cu investiții străine și listări la bursă, reflectând o schimbare a modelelor de afaceri și oportunități pe piață în ciuda provocărilor economice.