Grâul Basaltic este un soi extratimpuriu cu un conținut de proteină de 13-16% și gluten între 29-33%, apreciat pentru calitatea sa în panificație și toleranță la diverse boli tipice cerealelor.

Fermierul Marian Popa din Scurtu Mare a ales să semene Basaltic pe 40 de hectare, evidențiind talia adecvată a plantei și potențialul de recoltă, care facilitează și procesul de recoltare.

Soiul prezintă rezistență mare la cădere, toleranță la făinare și rugini, precum și la septorioză și fuzarioză. Recomandările tehnice indică o densitate de semănat între 400 și 450 boabe germinabile pe metru pătrat.