Deficitul de fier apare înainte de anemie şi poate cauza oboseală, slăbiciune şi dificultăţi cognitive. În România, aproximativ un sfert dintre femeile între 15 şi 49 de ani suferă de anemie feriprivă, cauza cea mai frecventă a acesteia.

Fierul este esenţial pentru producerea hemoglobinei şi funcţionarea enzimelor, iar corpul trebuie să-l obţină din alimentaţie, cu surse mai bine absorbite din carne şi mai puţin din plante. Vegetarienii şi veganii trebuie să monitorizeze atent aportul de fier.

Simptomele pot include dureri de cap, ameţeală, palpitaţii şi mâini reci, iar în cazul în care alimentaţia nu este suficientă, medicul poate recomanda suplimente. Sursele bogate în fier includ carnea roşie, leguminoasele, nucile şi cerealele integrale.