Directorul Asociației Thai Sugar Millers a declarat că producția de zahăr în sezonul 2026-2027 ar putea scădea sub 10 milioane de tone, afectată de precipitații reduse și costuri mai mari pentru culturi alternative.

Fenomenul El Niño provoacă secetă în sudul și sud-estul Asiei, afectând recoltele de trestie de zahăr din Thailanda și India, ceea ce generează un deficit global prognozat de peste 260.000 de tone.

Indicele global al prețurilor alimentare a atins un maxim recent, cu creșteri importante ale prețului zahărului cauzate de condițiile meteorologice nefavorabile și incertitudini geopolitice.