Brânza de Teaca este o specialitate culinară realizată din lapte crud și maturată în beșici de porc, după o rețetă transmisă prin generații în comuna Teaca, din județul Bistrița-Năsăud.

Aceasta a fost înscrisă în registrul produselor cu denumire de origine protejată în UE, fiind fabricată în prezent doar într-o singură unitate cu o tradiție respectabilă, care angajează peste 160 de persoane.

Statutul european aduce avantaje economice și de recunoaștere pentru producători, sprijinind dezvoltarea comerțului local și promovarea culturii gastronomice românești.