EFSA: Utilizarea aspartamului și acesulfamului K în alimente nu prezintă riscuri pentru sănătate
Sănătate

EFSA: Utilizarea aspartamului și acesulfamului K în alimente nu prezintă riscuri pentru sănătate

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (10 septembrie 2026, ora 23:26)

EFSA a reiterat că utilizarea aditivului alimentar E 962, sarea de aspartam-acesulfam, este sigură la dozele recomandate, bazându-se pe evaluarea nivelurilor de consum în statele membre și limitele admise.

ONG-uri precum Foodwatch și Liga împotriva Cancerului contestă concluziile EFSA, evidențiind studii recente independente care arată riscuri potențiale și clasa de „posibil cancerigen” atribuită aspartamului în 2023.

Autoritatea recomandă actualizarea standardelor UE pentru specificațiile produsului, asigurând acordul cu prevederile curente pentru fiecare componentă, menținând în același timp siguranța.