Mesopotamia, un brand românesc de restaurante cu servire rapidă, aniversează 16 ani de activitate, cu 90 de restaurante în România și Ungaria și o cifră de afaceri de circa 90 milioane euro în 2025.

Strategia companiei se bazează pe operare directă, fără francize, pentru a asigura controlul calității, preparând carne de curcan rotisată și alte produse proaspete în fiecare locație.

Fondatorul Sebastian Tătărîngă subliniază că dezvoltarea a fost un proces lung, susținut de o echipă de 1.700 de angajați, iar scopul este să ofere clienților aceeași calitate oriunde se află restaurantul.